今日は6月の季節食でした。


今日のお昼は蒸し寿司をお届けしました。
鮭の西京焼きも柔かく焼きあがり、煮浸しもしょうがの風味がアクセントになっています。

あなごに玉子、ほうれん草、でんぶと彩りも楽しいです。
味ご飯献立の日は、お粥の方も具をのせてお出しします。

嚥下食の方もなるべく同じ材料を使います。

あまり降らない梅雨ですが、少し気分転換していただけましたら幸いです。