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お赤飯に、からすかれいの照り焼き、生麩の清し汁をお作りし、長年日本を支えて来られたみなさまにお祝い申し上げます。

お粥の方にもやわらかい小豆をちょこっとのせました。

嚥下食もかれいの白と小松菜の緑が鮮やかになりました。

水ようかんは、みなさんお好きな優しい甘さのお楽しみです！！