本日のお昼は、敬老のお祝い膳をお出ししました。少しやわらかめのお赤飯にさわらの雲丹焼きです。 お粥の方も小豆粥で、手作りプリンはやさしい甘さです。

8/28（月）〜9/8（金）、京都女子大学管理栄養士養成課程の学生さん2名が、臨地実習に来られました。 入院患者さんのお食事アンケート調査など、がんばっていただきました。 最終日は恒例のまかない調理実習です。 デイケア通所者のみなさんに自分たちで献立…