今日1/7は、七草粥を食べる日です。もとは中国から伝来した風習が、日本にも根づいたとのこと。お正月のご馳走に疲れた胃腸をいたわり、青菜の不足しがちな冬場の栄養補給をする効用もあり、この日に七草粥を食べることで、新年の無病息災を願うようになりま…

1/1と1/2はおせち料理をちょこっとお出ししました。 祝菓子と祝箸でグッとお正月気分が盛り上がります。 かぶらや羽子板かまぼこは、この時期だけのものです。 本年もよろしくお願いいたします。