端午の節句

本日、5月5日はこどもの日でもあり、端午の節句です。

世の中的にはGW最終日、明日から仕事や学校が始まる・・・という現実にサ○エさん症候群を起こしている方も多いのではないでしょうか？？

そんな本日は柏餅をお届けしました。

上新粉と餅粉で餅部分を作った柏餅です。普通食の方～嚥下食の方まで同じものを召し上がっていただきました。

ちなみに、端午の節句は、季節の節目を表す日である「五節句」という奈良時代から続く伝統行事で、柏餅を食べるのは子孫繁栄を願ってとのことです。（Google先生調べ）