夜は涼しいのに、昼間は暑かったり、季節の変わりめで気候が落ち着きませんね。 9月2回めのお楽しみは、がっつり召し上がっていただきたい中華です。少しピリッとじゃーじゃー丼はごはんがすすむ味付けです。 棒々鶏はきゅうりやトマトを食べやすくしていま…

お好きな方が多いお赤飯でお祝いです。 水ようかんも人気のデザートです。

左京健康友の会の会員さん、20名以上が集われました。 鰆の味噌煮にやわらかい牛蒡煮、色よく揚げた茄子に、小松菜の和え物です。

8/25〜9/12まで京都女子大学の管理栄養士養成課程の実習生さんがこられました。 9/11は実習後半恒例の、学生さんの考案メニューで学生さん中心にデイケアの食事を作る日でした。 少し涼しくなって秋らしいメニューがぴったりです。 実はきのこたっぷりでヘル…