1月7日はお昼に七草粥をお出しするのが恒例になっています。 食欲不振などの対策でいつもはお昼にパンやにゅうめんをお出しする方も、今日はみなさん七草粥を召し上がりました。 やさしいピンクの梅ようかんは嚥下食の方にもお楽しみいただきました。

あけましておめでとうございます。 今年は比較的暖かくて、過ごしやすいお正月ですね。 第二中央病院もささやかですが、1日と2日はお正月の献立でお出ししました。 白みそ雑煮は、みなさん安全に嚥下用のお餅を作ります。 ピンクと白の祝い菓子は、ご近所の…