2016-12-01から1ヶ月間の記事一覧

12/23のお昼はクリスマス行事食でした。

今年はやわらかい鶏肉のミートローフ、やさしいお味の白菜のｽｰﾌﾟ煮に、デザートはいちごババロアです。 いちごババロアは、豆乳やはちみつを使っており、なかなかコクのある仕上がりです。 嚥下食の方にも同じ食材でお出ししています。