いつもはごはんやパンをお召し上がりの方にも、今日は七草粥をお出ししました。 ほんのり塩味で、お正月のちょっと疲れた胃腸をいたわります。7種類の名前は聞いたことがありますね。実物がどんなものかすぐに思い浮かぶ方はどれだけおられるでしょうか？

あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いいたします。１日朝はおもちは入りませんが白みそのお雑煮風です。今年の１日お昼はサーモンの幽庵焼きにしました。 高齢の方が多いので昆布巻きもやわらかいものを使います。 ２日のお昼はさわらの雲…

今年はミートローフといちごムースでクリスマスです。 嚥下食の方もクリスマスカラーのおかずです。 米粉粥にもクリスマスのトッピングをしてみました。