❀・・・はんなりお正月・・・❀

あけましておめでとうございます。

今年もよろしくお願いいたします。

１日朝はおもちは入りませんが白みそのお雑煮風です。

今年の１日お昼はサーモンの幽庵焼きにしました。

高齢の方が多いので昆布巻きもやわらかいものを使います。

２日のお昼はさわらの雲丹焼き。お魚まるごとを切り身にするところから作るとやっぱりおいしいようです。