甘酸っぱいいちごムースはみなさん召し上がっていただける軟らかさです。

高齢の方が多いので、大豆ではなくきな粉ボーロと骨まで軟らかいいわしのみぞれ煮です。 嚥下食の方にはとろみのあるつみれ汁ときなこプリンをお出ししました。