2018-06-16 あじさいの彩りに添えて 6/14のお昼は季節食メニューでした。 少し歯ごたえのあるえだ豆のご飯にやわらかいおろし豚カツです。 お楽しみのデザートはマンゴーヨーグルトムースです。 お粥の方には菜めし粥をお出ししました。 この日のサラダはアボカド入りでした。 高齢の患者さんも、いつもと少し変わったメニューをお楽しみ頂けたようです。 嚥下食はこんな風になりました。 普通食と似た感じに仕上がっていませんか?