2017-11-01 ハロウインのごちそう 昨日は夕食がハロウインの行事食でした。メインはじっくり煮込んだビーフシチューです。 とても軟らかくなったお肉に濃厚なルウ、盛り付けもちょっとおしゃれでした。 もちろん、嚥下食の方もビーフシチューです。 かぼちゃのモンブランはシナモンの香り高く、みなさんにお楽しみいただきました。