今日は11月の季節食をお出ししました。
すっかり寒くなりました。
紅葉も一気に色づきそうですね。
今日は11月のお楽しみで、お昼はミートローフ中心のメニューでした。
寒くなると少しボリュームのあるお肉料理がうれしいですね。
ごまドレのサラダにきんぴらごぼうでご飯もすすみます。
軟菜や嚥下食のみなさんにもなるべく同じようなメニューをお楽しみいただきました。
柔かい口あたりとほんのり甘さで、いちばんに平らげる方もおられました。
温かいおぜんざいは、みなさんに嚥下食用のお餅を使っています。