今日の晩御飯。

茶碗蒸しです。
　　特にレシピは書きません。　それぞれの家庭の味でよいと思います。

　栄養課では、こんな大きな蒸し器（コンベクション・オーブン）で一気に蒸し上げます。　　ガラスに映っているのは、自縛霊ではなく本日担当の　Ｉ　調理師です。こわくないです。

　　出来上がり。

　　　　　ミキサー食です。

　　おから（卯の花）

　　味噌炒めです。