今日は実習生さんのまかない調理実習の日でした。

自分たちで考えた献立を栄養課の調理師と一緒に作り、通所リハビリと精神科デイケアの通所者さんにお届けします。

メニューはこんなのでした。
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ボリュームたっぷりですが、野菜もたっぷりでヘルシーです!

デイで一緒に盛り付けをしたり

利用者さんとお話ししたりしました。

説明もうまくできたようです。
牛肉や牛乳の苦手な方からも「おいしいから食べられるわ。」と感想をいただいたそうでがんばったかいがありましたね。