続・昨日の晩御飯。

 本当はおとといの晩御飯なんです。


 メインはさわらの煮付け。
この写真はピンボケではなくなべから出る大量の湯気です。

この鍋ひとつで約70切れのさわらを一気に煮付けます。


 お皿に盛り付けるとこんな感じ。

 揚げ玉入りの味噌汁もお付けしました。