今日の昼ごはん。

         おでん

 豆腐に串を打ち、味噌を塗って焼いたものを田楽と言い、
それがおでんさん、おでんとなったようです。

 栄養課のおでんは、大根・卵・ジャガイモ・がんもどき・こんにゃく
豆腐・焼き豆腐・人参をたっぷりのだしで炊き上げています。