2/27〜3/10まで、管理栄養士養成課程のある大学から2名の実習生さんが来られました。 実習中に1回、まかない調理実習として、デイケア通所者さんのお昼ご飯を作ってもらいます。 通所者のみなさんんと一緒に盛りつけをします。 メニューの説明はちょっと緊張…