ひとあしお先に

6月30日は「夏越しの祓え」といって、厄除けや無病息災を祈願します。

関西では「みなづき」という、お菓子を食べる習わしがあります。

本来のみなづきは、三角形で粒の形がある小豆がのっています。

本日は、高齢の方や嚥下食の方にもお召し上がりいただける「みなづき風ゼリー」をお出ししました。

やわらかいミルクゼリーにこしあんのソースがやさしい風味です。