NST学習会開催しました

昼休みにNST担当の山西先生に来てもらい、NST学習会をしました。

栄養不足になれば、貧血、低血糖、免疫力低下・・・、長期に低栄養が続けば認知症、発癌、骨折などをひき起こしてしまいます。
逆に栄養が過剰になると、肥満、糖尿病、腎機能障害や脂肪肝になってしまうため、適切な栄養というのはとても重要です。適切に栄養を摂るためには、毎日の食事が基本です。
3000年前の中国では、一番格式が高い医者は、食べ物で治す食医だったということも教えてもらいました。医食同源ですね。