2018-03-02から1日間の記事一覧

・○・ひな祭り行事食・○・

本日3月2日のお昼はひな祭り献立でした。ひな散らし寿司に天ぷらもついて、ボリュームもあったと思います。お粥や嚥下食の方にもちらし風のものをお出ししました。実習中の同志社女子大学管理栄養士養成課程の学生さんが、調理師の指導を受けて盛り付け担…