東日本大震災の後、栄養課の一調理師の呼びかけから毎月11日を震災カンパデーと位置付けてボランティアで料理を作って病院職員に訴えてカンパ活動を続けています。 8月は暑いのでちょっと趣向を変えて和風スイーツを製作・販売しました。 水ようかんと白玉あ…